Tarihi Şar Lokantasına Hoş Geldiniz

1933 den beri Nesilden Nesile

Tarihi Şar Lokantası 1933

Hakkımızda

Tarihi Şar Lokantası 1933

1933'den Beri Geleneksel Türk Mutfağının Seçkin Lezzetleri

Tarihi Şar Lokantası olarak, 90 yılı aşkın süredir Türk mutfağının eşsiz tatlarını misafirlerimizle buluşturmanın gururunu yaşıyoruz.

  • Taze malzemeler ve geleneksel tariflerle hazırlanan özel menülerimiz.
  • Uzman şeflerimizin titizlikle hazırladığı yöresel lezzetler.
  • Nesilden nesile aktarılan mutfak kültürümüzü modern sunumlarla birleştiren özgün yaklaşımımız.

Misafirperverliğimiz ve lezzet kalitemizle, her öğünde size unutulmaz bir deneyim sunmayı hedefliyoruz. Geleneksel değerlerimizi korurken, modern gastronomi anlayışını da benimseyen restoranımızda, ailece keyifli vakitler geçirmeniz için özenle çalışıyoruz. Şar Lokantası'nda sadece yemek servisi değil, bir kültür ve lezzet yolculuğu sunuyoruz.

Yemek Tariflerimiz

Yemek Tariflerimiz

Mercimek Çorbası

Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri olan mercimek çorbası, besleyici ve lezzetli bir seçenektir.

Mercimek çorbası, kırmızı mercimek, soğan, havuç ve baharatlarla yapılan, sıcak ve doyurucu bir yemektir. Genellikle yanında limon ve zeytinyağı ile servis edilir. Hem kış aylarında hem de soğuk günlerde tüketilebilecek mükemmel bir başlangıç yemeğidir.

Mercimek Çorbası

Tavuk Pilavı

Tavuk Pilavı: Lezzetli, Besleyici ve Kolay Hazırlanan Bir Tarif

Tavuk pilavı, hem protein kaynağı tavuk eti hem de enerji veren pirinçle birleşerek dengeli ve doyurucu bir öğün sunar. Bu tarif, lezzetli olduğu kadar hazırlaması da kolay olan bir seçenektir. Tavuğun yumuşak dokusu, özenle seçilmiş baharatlarla harmanlanır ve pirincin kusursuz kıvamıyla buluşarak sofralarınıza şık ve lezzetli bir sunum katar. Günlük öğünlerinizde pratik bir çözüm arayışındaysanız, bu tarif tam size göre.

Tavuk Pilavı

Vizyonumuz

Türk Mutfağında Mükemmellik

Geleneksel lezzetleri modern sunumlarla buluşturarak, misafirlerimize unutulmaz bir deneyim sunmak.

Şar Lokantası olarak vizyonumuz, Türk mutfağının zengin mirasını koruyarak ve geliştirerek, ulusal ve uluslararası alanda örnek gösterilen bir restoran olmaktır. Yenilikçi yaklaşımımız ve kalite standartlarımızla, misafirlerimize en üst düzeyde hizmet sunmayı hedefliyoruz.

Misyonumuz

Kalite ve Lezzet Standardı

1933'den beri süregelen lezzet yolculuğumuzu, en yüksek kalite standartlarıyla devam ettirmek.

Misyonumuz, geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini, modern gastronomi anlayışıyla birleştirerek, misafirlerimize unutulmaz bir yemek deneyimi sunmaktır. En taze malzemelerle, uzman şeflerimizin maharetli ellerinde hazırlanan yemeklerimizle, her misafirimize özel bir deneyim yaşatmayı hedefliyoruz.

Rezervasyon

Kolayca Rezervasyon Yapın

Yükleniyor
Rezervasyon talebiniz gönderildi.

Aşçılarımız

Profesyonel Aşçılarımız

Haluk Şar

Haluk Şar

Büyük Ustamız,Tarihi Şar Lokantası’nın kurucusu Sn. Haluk Şar, mesleğine olan adanmışlığı, geleneksel lezzetleri yaşatmadaki özverisi ve Ahilik kültürünün yücelttiği ahlaki değerleriyle bu ödüle layık görülmüştür.
Abdül Şar

Abdül Şar

1992 den beri Türk mutfağı ve Saray Mutfağı ile ilgili ö emli araştırmalar yaparak Kırklareli’nin en eski Lokantasında damak tadına önem verenlere sunumlarını yapmaktadır.

İletişim

Bize Ulaşın

Konum:

Karakaş Mahallesi Fevzi Çakmak Bulvarı No:35/D Kırklareli/Merkez

Açık Saati:

Pazartesi - Cumartesi :
08:00 AM - 20:00

Telefon Numarası:

+90 2882122040

-